Gotovo ste že slišali milijone, pogovorite se strokovnjaki za prehrano in zdravniki te države od številnih prednosti, ki jih ima Mediteranska prehrana za zdravje in telo. Sredozemska prehrana sega že več stoletij in je zelo zdrav način prehranjevanja, ki mu sledijo vsa mesta v sredozemskem pasu.
Mnogo držav se drži te vrste prehrane: Španija, Italija, Ciper, Grčija ali Portugalska. V nadaljevanju vam bom povedal nekaj več o tej dieti, ki je tako zdrava za telo in je ne morete zamuditi v vaši dnevni prehrani.
Značilnosti mediteranske prehrane
Nobena sredozemska prehrana ne obstaja, obstaja veliko sort pri tej vrsti prehrane, ker številne države sledijo tej vrsti prehrane. Kljub nekaterim razlikam in posebnostim ima mediteranska prehrana vrsto skupne lastnosti in da si jih delijo v vseh državah.
- Glavni element mediteranske prehrane je oljčno olje.
- Zmerna poraba v času kosila
- hrana z veliko vlaknin kot je to pri sadju, zelenjavi in stročnicah. Solate morajo biti prisotni pri vseh obrokih. Najbolje je zaužiti približno 3 koščke sadja na dan in jemati zelenjavo dvakrat ali trikrat na teden.
- Ko gre za kuhanje, obdelava jedi so preprosti in zelo previdni.
- Pri tej vrsti prehrane se malo uživa hrana, bogata z beljakovinami, na primer rdeče meso. Nasprotno, če obstaja določena prisotnost ribe ali perutnina.
- Zelo pogosta je uporaba izdelkov, kot so čebula in česen in jih uporabite kot osnovo pri pripravi različnih jedi.
- Obstaja poseben okus za Citrusi in zaradi kislih okusov, kot sta kis ali limona, ki se pogosto uporabljata za sezonske jedi kot solate.
- Obroke mediteranske prehrane običajno spremljajo kozarec vina Rioja.
- Pri pripravi različnih jedi in receptov se običajno uporabljajo vse vrste svežih izdelkov, kot npr zelenjava, ribe ali sadje.
- Poraba riž in testenine Pri tej vrsti prehrane je običajno precej visoka, natančneje približno 3 ali 4-krat na teden.
Zato je treba namesto o sredozemski prehrani govoriti bolj pravilno kot mediteransko življenje, saj je več kot način prehranjevanja način življenja z vrsto zelo posebnih običajev, kot je dremanje po jedi.
Prednosti mediteranske prehrane
Sredozemska prehrana zagotavlja številne zdravstvene koristiPredvsem pa pomaga pri izogibanju srčno-žilnim boleznim in pri preprečevanju tveganja za nastanek neke vrste raka. Nenavadno je, da so te koristi znane razmeroma malo let, natančneje V sedemdesetih letih po študiji, ki jo je izvedla Nizozemska.
Ta študija je pokazala veliko razliko med številom umrlih zaradi zaradi bolezni, povezanih s srcem v državah, kot so ZDA, z drugimi državami, kot je Grčija. Ta razlika je bila posledica glede na vrsto hrane in način življenja, ki ga je vodila vsaka družba. Po tej študiji je bila priznana več prednosti da ima telo prehrano, ki temelji na sredozemski prehrani.
Aktualne težave mediteranske prehrane
Trenutno Mediteranska prehrana nima pomena izpred nekaj let in ga je izpodrinila druga vrsta prehrane manj dodelan in manj zdrav za telo. Dolg delovni čas in vključevanje žensk v svet dela sta privedla do boljše izbire za vrsto hitra hrana. Zdaj so to velike distribucijske in prehranjevalne verige prevladujejo na trgu tako da je za uživanje večje število izdelkov.
Vsi ti dejavniki so povzročili Mediteranska prehrana je bila izrinjena z anglosaško prehrano, ki je bogatejša z živalske maščobe in veliko manj zdrava in koristna za telo kot mediteranska prehrana.
Nevarnost mediteranske prehrane izginja
Kljub uvedbi v zadnjih letih neke vrste prehrane kot anglosaški na podlagi manjše izdelave obrokov in večje prisotnosti maščob živalskega tipa se začne postopoma pojavljati zavedanje v večini družbe za veliko bolj zdravo prehrano z manj maščob, ki telesu prinaša številne koristi.
Večina strokovnjakov za prehrano in specialiste pri nas poudarja, da je zelo pomembno slediti prehrana, kot je mediteranska za preprečevanje možnih bolezni srca in ožilja, vedno enotni do vsakodnevnega razvoja malo gibanja ali telesne aktivnosti. Strokovnjaki to zagotavljajo tako enostavno in enostavno za izpolnitev teh dveh elementov teža osebe bo ustrezna In ne bo nobenih težav s prekomerno telesno težo.
Zato je zelo pomembno, da med mlajšo populacijo spodbujamo okus veliko bolj dodelano kulinariko, kot je mediteranska na osnovi tako zdravih živil kot sadje in zelenjava, jim pomagati voditi resnično zdravo življenje stran od res slabe maščobe za telo.
V preteklih letih, so politične skupine, zastopane v senatu, poudarile pomen čim večje promocije takšne prehrane, kot je Sredozemlje, nešteto koristi da zagotavlja organizmu. Prav zaradi tega in zaradi vse večje vpletenosti španskih voditeljev in različnih medijev za zdaj ne obstaja nobena vrsta nevarnosti Mediteranska prehrana lahko izginejo iz prehrane Špancev.
Potem vam bom pustil video, v katerem so razloženi številne prednosti da mediteranska prehrana prispeva k telesu in lastno zdravje osebe.