To je zelo preprost lahki recept narediti, kar lahko naredite v zelo kratkem času in kar zahteva minimalno količino elementov, je v osnovi narejeno z blitva in piščanec, podobno kot omleta iz blitveZdaj ga lahko jeste pri katerem koli obroku dneva, tako pri kosilu kot pri večerji.
Ta lahka umešana mešanica blitve in piščanca je bila posebej pripravljena za vse tiste, ki jo udejanjajo v praksi. dieta za hujšanje ali vzdrževanje, ker vam bo, če ga vključite v pravih količinah, zagotovil minimalna količina kalorij in občutek sitosti zaradi vlaknin.
Prednosti in nasveti za okusnejšo blitvo
Blitva zagotavlja vlaknin in mikrohranil in so zelo vsestranski: njihovi hojas so popolni kuhana, v mešanih jedeh ali juhah in stebla Odlični so za dušenje ali sotiranje, da kar najbolje izkoristite zelenjavo. Uporabite lahko tudi stebla druge križnice, kot sta zelje ali cvetača. aromatične juhe ali pripravite mehke kreme. Trši deli so zelo dobro zamrznejo, tako da imate lahko blitvo pripravljeno vse leto.
Za okrepitev okusa liste blanširajte 2–3 minute v vodi s ščepcem soli, odcedite in na kratko prepražite z česen in čebulaČe želite dodati več teksture z malo kalorijami, dodajte narezane gobeIn če radi kombinirate zelenjavo, pri drugih pripravah pesa Zanimivo je, ker vsebuje betain, spojino, povezano z boljšim delovanjem jeter in zmanjšanje maščobe v jetrih in holesterola.
Sestavine
Sestavine:
- 3 šopke blitve.
- 1 strok česna.
- 1 velika čebula.
- 1 piščančji vrh.
- Sal
- Poper.
- Origano.
- Oljčno olje
Neobvezno (lahka): 120 g narezanih gob; 1 majhen na kocke narezan kuhan krompir (za tiste, ki potrebujejo več nadeva); posušena zelišča po okusu.
Priprava po korakih
Najprej boš moral skrbno operite liste blitve in odrežite steblo, jih skuhajte, pustite, da se ohladijo, in na koncu odstranite odvečno vodo. Po drugi strani pa boste morali piščanca narežite na majhne koščke in ga prepražite v ponvi, ki ste jo predhodno namastili z minimalno količino olivnega olja.
V ponvi bi morali prepražite česen in čebulo narezane zelo drobno. Ko so kuhane, boste morali dodati sesekljana blitva in prepražene koščke piščanca ter dobro premešajte. Na koncu boste morali začiniti s soljo, poprom in origanom ter kuhamo 20 minut.
Če želite še bolj sočno in hitrejšo končno obdelavo, zmanjšajte ogenj, pokrijte ponev in kuhajte na majhnem ognju. mehko 6-8 minutZa različico z gobami prepražite gobe skupaj s čebulo. Če uporabljate kuhan krompir, ga dodajte na koncu, da ostane cel.
Druga manjša različica je priprava različica pečenega suflejaPraženo blitvo in piščanca zmešajte s stepenimi jajci in malo posnetega mleka, vlijte v posodo in pecite v pekaču, dokler se ne strdi. Špinačna tortiljaObičajno ga uživajo tako odrasli kot otroci.
Kot glavna jed ali priloga je ta umešana jajca hitro, lahko in zadovoljivoLahko ga spremljate s svežo solato ali majhnimi porcijami polnozrnatih žit. Izkoristite stebla in liste, da zmanjšate količino odpadkov, in zamrznite porcije, da bodo večerje pripravljene v nekaj minutah, ali pa poskusite druge recepte z blitvo, kot je gratinirana pečena blitva.
